En el administrador se edita el producto o en edición rápida , para marcarlo como destacado :
Depende el diseño de tu tienda donde se mostrarán estos productos.
Otra opción para hacerlo más rápido es listando los productos en : Productos / Todos los productos y marcarlos con la estrella :
NOTA : En el caso que la estrella no aparezca como opción, debe revisarse en la parte superior de la pantalla si está clickeado para ver DESTACADOS en la grilla de productos :